ACTUALIDAD, PRENSA Y DOCUMENTACIÓN. Noticias del Sector

Problema o solución

Es época de crisis. Una crisis profunda como apenas somos capaces de recordar, que provoca sufrimiento en muchas familias y que está removiendo y poniendo en cuestión muchos de nuestros principios y valores, algunos de los que han sostenido nuestra convivencia en los últimos 35 años. Me refiero al modelo de Estado acordado en nuestra Constitución, integrado por un conjunto de territorios (comunidades autónomas) con un elevado grado de autonomía política e institucional.

Creadas neuronas de ratón a partir de células madre uterinas

El mundo de la obtención de células a partir de células madre es ya una madeja en el que parece que se puede ir de cualquier punto de partida a cualquiera de llegada. Pero una de las metas más ambiciosas es conseguir fabricar neuronas. Y eso es lo que ha conseguido un equipo de la empresa española radicada en Gijón Projech Science to Tecnology. El trabajo lo publica la revista In vivo.

Un nuevo sistema de etiquetas ayudará a los consumidores a elegir

Consumir es, cada vez más, elegir. La Fundación Alimentum, auspiciada por 16 empresas del sector, propone un sistema que indique calorías, grasas, sal y azúcar de cada ración de alimento, en vez por 100 gramos, con lo que facilitan la tarea a los consumidores. La idea es que si, por ejemplo, un yogur tiene 125 gramos, el comprador sepa lo que tiene ese envase en concreto, y no unos teóricos 100 gramos que no es lo que va a consumir.

Solo dos comunidades pagan el tratamiento para dejar de fumar

El día 17 concluye el plazo para presentar enmiendas al proyecto de ley que prevé prohibir endurecer la ley antitabaco. Previsiblemente, varios grupos incluirán la financiación pública de los tratamientos antitabaco. El Comité Nacional de Prevención del Tabaquismo (CNPT) informa de que solo Navarra y La Rioja (y Ceuta) cubren ya estas terapias. Otras siete comunidades (Madrid, Cataluña, Andalucía, Murcia, Castilla-La Mancha, Asturias, Cantabria) y Melilla lo hacen solo para algunos grupos de población. Curiosamente, Galicia lo hacía hasta 2009 para "colectivos modélicos" (personal sanitario), pero dejó de hacerlo.

Sangre de sibarita

Tras la donación, un menú degustación. El Banco de Sangre y Tejidos de Cataluña (BST) ofrecerá un menú degustación elaborado por conocidos cocineros tras las donación de sangre. La campaña se denomina "Tengo sangre de Sibarita".

Hombres y báscula, métodos que funcionan

Si bien ellas siguen siendo las que más recurren a métodos de adelgazamiento, ellos también sufren sobrepeso por culpa del sedentarismo. Presentamos cinco métodos para perder kilos

El Gobierno aprueba el proyecto de ley que limita la venta de bollos y refrescos en los colegios

El Gobierno ha dado hoy luz verde al proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que prohíbe la venta en el ámbito escolar de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que se establecerán reglamentariamente. La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, ha resaltado en la rueda de prensa posterior al Consejo de Ministros que, por primera vez, se introducen en una ley española aspectos relacionados con la promoción de hábitos saludables de alimentación así como "la prohibición de discriminación por obesidad".